Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать наилучший вариант

Сложно представить, как раньше обходились без кухонной вытяжки. Воображение рисует закопченные стены, изрядно потемневший над плитой потолок, домохозяйку, время от времени снующую по кухне и размахивающую мокрым полотенцем. В детских воспоминаниях всплывает острая головная боль и едкий запах подгоревшего блюда. Все это наотмашь перечеркнуло изобретение вытяжек, а окончательно позволило забыть их производство. Сейчас достаточно установить данный полезный агрегат, выяснив перед приобретением, как выбрать вытяжку на кухню, какие критерии нужно учесть и на что ориентироваться.

Содержание

• На что опереться при выборе?
• Конструктивные отличия кухонных вытяжек
• Способ работы, отличия
• Производительность – значимая характеристика
• Оптимальный уровень шума
• Как подобрать вытяжку по габаритам
• Управление как критерий выбора

На что опереться при выборе?

Условия эксплуатации данного оборудования обусловили повышенную защиту приборов от негативного воздействия высокой температуры, жирных испарений и влаги. На аспекты сопротивляемости перегреву и действиям паров кипящего масла выбор вытяжки для кухни ориентировать нет смысла. Классифицируют оборудование по принципу действия, по производительности, по конструктивным особенностям, дизайну, по стоимости. Немаловажен набор дополнительных функций, в полном перечне которого нуждаются далеко не все пользователи. Сравнив характеристики, тип оборудования и оснащение, можно без проблем сделать обоснованный вывод, какая вытяжка для кухни лучше в конкретном случае.

Какую вытяжку выбрать на кухню подскажут конструктивные отличия и технические характеристики, в изобилии модификаций вариант с подходящим дизайном несложно найти

Конструктивные отличия кухонных вытяжек

Желающим оснастить кухню вытяжкой предложены «плоские» подвесные приборы, встраиваемое оборудование, купольная или «каминная», она же настенная и угловая вытяжная техника.

• Плоские подвесные приборы монтируются над варочной поверхностью. Над оборудованием может быть расположен шкафчик, так как нет необходимости соединять плоскую вытяжку с вентиляционным каналом. В них преимущественно установлены простейшие акриловые фильтры, адсорбирующие только жир. Для того чтобы не менять акриловый фильтр каждые 4 месяца, можно поставить в вытяжку металлический, который нужно просто периодически мыть. Плоские вытяжки — наименее мощная техника, считающаяся устаревшей.
«Плоские» подвесные вытяжки — наиболее дешевый, не слишком производительный вариант для небольших помещений, признанный устаревшим
• Встраиваемое оборудование устанавливают в специфические подвесные шкафы так, что их наличие можно определить лишь по присутствию рабочей вытяжной поверхности над плитой. У большинства модификаций есть выдвижная панель, за счет которой можно увеличивать площадь забора загрязненной воздушной массы. Это более производительное оборудование, оснащенное металлическим фильтром.
Встраиваемые приборы для вытяжки устанавливают в кухонные шкафы, их наличие практически незаметно, на общее восприятие интерьера они не влияют
• Купольная вытяжная техника напоминает часть каминного дымохода. Среди последних модификаций есть варианты, отделанные стеклом, натуральной древесиной. Нужна ли вытяжка на кухне с подобным дизайном, определяет интерьер, хотя подобрать в предложенном ассортименте технику с подходящим оформлением абсолютно несложно. Правда у востребованного купольного оборудования довольно много различий в технических характеристиках, в основном и обуславливающих выбор.
Выбор вытяжки для кухни: слева угловая купольная вытяжка, справа новаторские модели настенных

Это самые распространенные виды вытяжек для кухни, кроме них еще имеются настольные модели, предназначенные для обеспечения дополнительных варочных модулей. Обычно их располагают между грилем и плитой, близость установки обеспечивает качество очистки.

Из вышеописанных типов максимальной популярностью пользуются компактные встраиваемые варианты с вентиляторами, потому что органично вписываются в любую дизайнерскую картину и нисколько не загромождают пространство.

Какую вытяжку на кухню выбрать? многие предпочитают компактные встраиваемые модели с выдвижной панелью, за счет которой увеличивается площадь рабочей поверхности

Способ работы, отличия

Решая задачу, какую вытяжку на кухню выбрать, стоит уделить внимание принципиальным отличиям в действии технических систем. Данные приборы могут выполнять:

• очистку, т.е. рециркуляцию загрязненной воздушной массы, пропуская поступивший поток через фильтр и возвращая его обратно;
• втягивание воздуха без фильтрации загрязнений с последующим выводом его в систему вентиляции.
Принцип действия вытяжки, осуществляющей втягивание загрязненной воздушной массы и вывод ее в вентиляционный канал

Большинство последних моделей выполняет и отвод, и циркуляцию, благодаря чему владелец может самостоятельно выбрать приоритетный для него режим. Если подключение к центральной вентиляции не осуществимо из-за удаленности вентиляционного канала, из-за слишком трудоемкого процесса подведения и неэстетичного результата, приобретенный агрегат будет отлично совершать только фильтрацию. Однако следует не забывать, что очистка без угольного фильтра не избавит от запаха, да и действием она обладает более слабым, чем вытягивание в вентиляцию.

Считается, что лучшие вытяжки для кухни оснащают многоразовыми алюминиевыми фильтрами. Акриловые варианты признаны самыми непрактичными, так как после загрязнения их нужно выбрасывать. Угольные фильтры, устраняющие неприятный для окружающих запах, поставляются отдельно.

Акриловый фильтр неспроста признают самым непрактичным: раз в 3-4 месяца его необходимо менять, лучше всего, если в вытяжке установлен фильтр металлический — его замена производится через 2-3 года, но его нужно регулярно мыть

Производительность – значимая характеристика

Разные модели могут перекачивать от 200 до 1200 м?/ч. Однако возглавляет рейтинг вытяжек для кухни достойного качества далеко не самое мощное оборудование, а приборы с мощностью 500 м?/час.

Для расчетов необходимой производительности умножают объем помещения на 10 (по стандартам СЭС величина воздухообмена). Результат нужно еще умножить на 1,3 для запаса. Некий запас производительности обеспечит отличное очищение без использования максимального режима, благодаря чему продлится ресурс оборудования, а заодно будет снижен и уровень шума.

Обратите внимание. В техпаспорте приборов, осуществляющих и отвод, и рекультивацию, будет указана мощность работы в режиме отвода. Очищение будет производиться на 40% слабее из-за потери мощности при прогонке через фильтр.

Оптимальный уровень шума

К всеобщему прискорбию не угнетающих монотонным «жужжанием» вытяжек не существует. Можно лишь выбрать оптимальную модификацию, совмещающую достаточную производительность с наименьшим звуковым негативом. Самая тихая вытяжка для кухни оборудована мотором, помещенным в корпус из звукоизоляционного пластика, не контактирующий с основным корпусом техники за счет наличия специальных прокладок. В техническом паспорте «тихих» приборов будут проставлены значения от 36 дБ.

Снизить уровень звуковых волн можно за счет функционала мощных вентиляторов, работающих на малых оборотах.

Рейтинг вытяжек для кухни возглавляют «малошумные» модели, самая тихая вытяжка для кухни будет издавать звук не более 36 Дб (децибел)

Как подобрать вытяжку по габаритам

Площадь рабочей поверхности вытяжки должна быть равна площади плиты, меньше ей быть нельзя, слегка больше можно. Если размер выбираемого прибора «недотягивает», желательно предпочесть либо встраиваемый вариант с дополнительной выдвижной панелью, либо более габаритное оборудование.

Управление как критерий выбора

Еще один вопрос: как подобрать вытяжку для кухни с безупречно функционирующим управлением?

• Ползунковый тип или слайдер расположен в нижней части оборудования, что не слишком привлекательно по декоративным аспектам и неудобно. К тому же часто засаливается.
• Кнопочная разновидность с традиционными кнопками.
Тип управления — немаловажный критерий выбора, гарантирующий безотказную работу прибора и удобство пользования, потому до сих пор популярен простой надежный кнопочный вариант
• Сенсорный вид удобен, но свойственные отечественной сети скачки напряжения могут вызвать поломку дорогостоящей техники.
• «Псевдосенсорный» вариант признают наиболее рациональным, так как его микрики хорошо защищены от засорения.
Ряд моделей кухонный вытяжек управляются с помощью дистанционных пультов, нужна ли данная опция потребителю, решать только ему

Безусловно, продавцы бытовой техники, подскажут, на что необходимо обратить внимание при выборе. Правда не стоит забывать, что мнение их зачастую скорректировано желанием продать залежавшийся или приносящий больше прибыли товар. Информация о видах и отличиях приборов, о том, какие бывают вытяжки для кухни, поможет выбрать максимально подходящую модель, опираясь на собственное представление о приоритетах. В магазин лучше отправиться, вооружившись сведениями о достоинствах, недостатках и характерных  особенностях.